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凉菜
honggang13
泡椒鸡爪
鸡爪、泡椒、花椒、姜、八角、盐、白醋。
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虎皮鸡爪
鸡爪、姜、蒜、葱、辣椒、花椒、八角、蜂蜜、白醋、盐、五香粉、生抽、料酒、鸡精。
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凉拌干丝
香干、芹菜、红辣椒、食用盐、味精、香油。
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美味拌肚丝
熟牛肚、黄瓜、大蒜、香菜段、红椒丝、鲜酱油、香醋、鸡粉、红油。
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卤水乳鸽
乳鸽、老抽、生抽、白糖、清水、香叶、八角、桂皮、小茴香、辣椒、甘草。
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黄瓜拌香干
黄瓜、香干、盐、白糖、味精、陈醋、生抽、蒜末、香油。
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麻辣拌鸡胗
鸡胗、小葱、八角、香叶、其他香料、鸡精、辣椒面、花椒面、料酒、生抽、醋、姜片。
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葱油豆腐皮
豆腐皮、金针磨、葱、姜、酱油、糖、红辣椒、花椒。
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