红烧家族 先学哪一个

鸡爪、葱、姜、八角、干辣椒、盐、十三香、冰糖、米酒、味精。

鲳鱼、郫县豆瓣酱、甜面酱、红米椒、青蒜、葱、姜、蒜末。

鲈鱼、猪肉、葱姜蒜、盐、白糖、老抽、料酒、鸡精、白胡椒粉。

老豆腐、姜、蒜瓣、蒜薹、辣椒酱、老抽、料酒、色拉油、盐、鸡精。

猪肉、豆腐泡、芋头、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、老抽、酱油、麻油、姜、蒜。

莲藕、猪肉馅、葱、姜末、盐、酱油、香油、大料、鸡精、五香粉、糖、料酒少许、水淀粉。

草鱼头、红椒、青蒜、葱、姜丝。

兔腿、八角、花椒、桂皮、香叶、料酒、盐、冰糖、老抽、酱油。

五花肉、熟木瓜、冰糖、八角、桂皮、姜、绍兴黄酒、酱油、老抽、盐、味精。

腌鲜鳜鱼、猪肉末 、 笋末、 姜末 、蒜末、葱末、红辣椒碎、猪油、 老抽、 料酒、 醋、盐、白糖、 鸡精。