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翡翠豆腐羹
豆腐、小白菜、火腿、鸡汤、植物油、葱末、盐、鸡精、湿淀粉。
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包粽子
糯米、瘦肉、箬叶、生栀子、盐。
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五香卤蛋
鸡蛋、盐、八角、良姜、辣椒、糖、白酒、老抽、花椒、香叶、桂皮、丁香、草果。
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西湖牛肉羹
牛里脊、香菇、香菜、姜、蛋清、水淀粉、料酒、盐、胡椒粉、芝麻油、食用油。
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西湖牛肉羹
牛肉、香菇、鸡蛋、香菜、姜、盐、胡椒粉、水淀粉、料酒、鸡精。
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猪肉松
猪里脊、葱段、姜片、八角、香叶、料酒、盐、白糖、红糖、生抽、老抽、五香粉、食用油、香油、熟白芝麻。
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柚子皮粉蒸肉
柚子皮、五花肉、蒸肉米粉、玉米粉、葱姜蒜末、生抽、料酒、豆瓣酱、香油、盐、小葱。
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香酥豌豆
干豌豆、盐、辣椒面、胡椒粉。
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盐水鸭
鸭腿、盐、花椒、生姜、八角、料酒、香油。
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奶香爆米花
干玉米、糖粉、黄油。
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