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详解千层酥皮
低筋面粉、高筋面粉、黄油、清水、白糖、食盐。
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咖喱土豆花
土豆、瘦肉、火腿、胡萝卜、干香菇、甜玉米、洋葱、黄油、食盐、大喜大黄金咖喱、大喜大烤肉酱。
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米饭鸡蛋饼
鸡蛋、剩米饭、白糖。
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糖醋里脊
里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、小白菜梗。
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糖醋排骨
小排、料酒、生抽、老抽、香醋、糖、盐、味精、芝麻。
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奥尔良烤翅根
翅根、韩式辣酱、冰糖、生抽1勺、老抽、蜂蜜、料酒、八角。
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自制猪肉松
猪里脊、葱段、姜片。
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避风塘鸡翅
鸡翅、面包糠、洋葱、鸡蛋、淀粉、干辣椒、豆豉、蒜粒。
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铜锣烧
鸡蛋、细砂糖、蜂蜜、低粉、泡打粉、熔化的黄油、水。
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奶酪焗饭
培根、胡萝卜、香菇、豌豆、洋葱、西兰花、黄彩椒、米饭、马苏里拉奶酪、芝士片、少许盐、黄油。
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