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炎祈
自创美味东坡肘子
猪肘子、老黄酒、鲜姜、小香葱、老抽、鲜味酱油、花椒、八角、桂皮、冰糖。
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花菇蚝豉焖猪手
猪手、蚝豉、花菇、红葱头、姜、蒜、冰糖、酱油、料酒、蚝油、油、盐。
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豆豉蒸排骨
肋排、姜、蒜、豆豉、生粉、盐、鸡精、生抽、老抽、花生油
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苏式鲜肉月饼
猪前腿肉糜、葱、姜片、老抽、生抽、盐、白砂糖、五香粉、黑胡椒粉、熟白芝麻、普通面粉、熟猪油、麦芽糖、白砂糖、盐、温水、熟猪油、普通面粉。
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苏式鲜肉月饼
猪肉糜、熟猪油、普通面粉、麦芽糖、料酒、姜粉、葱、白芝麻、生抽、老抽、糖。
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独家
五花肉烧芋头
五花肉、芋头、生姜、葱、生抽、老抽、料酒、白糖。
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清蒸芋丝肉丸
芋头、肉末、香菇、葱花、姜末、蒜末、油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、红薯粉、鸡精。
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蜜汁香芋
荔浦芋头、淀粉、干桂花、黄冰糖、麦芽糖、蜂蜜。
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东坡肉
五花肉、鲜味酱油、花雕酒、生姜、香葱、老抽、冰糖、八角、桂皮。
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隔水炖莲藕排骨汤
排骨、莲藕、葱、姜、枸杞、甘草、盐、白胡椒粉、料酒。
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