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牛肉类
番茄牛腩
材料:牛腩、番茄 调味:盐、生抽、料酒、葱段、姜片、八角、香叶、香菜。
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照烧牛排
牛里脊、洋葱、芦笋、蘑菇、红黄彩椒、酷客壹佰照烧酱、橄榄油、黑胡椒、黄油、盐。
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卤牛肉
牛腱子、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、白芷、丁香、肉蔻、生抽、料酒、葱、姜、蒜、香油。
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杭椒牛柳
牛柳、杭椒、食用油、黄酒、姜汁、鸡蛋、淀粉、老抽、鸡精、盐、胡椒粉、香米饭。
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牛肉汉堡包
高筋粉、低筋粉、无盐黄油、酵母、白砂糖、清水、奶粉、牛肉、鱼露、生抽、胡椒粉、糖、盐、黄油、芝士片、酸黄瓜、生菜。
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金橘牛肉
牛肉、莲藕、金橘、山楂、葱、姜片、盐、胡椒粉、料酒、番茄酱、白砂糖、食用油。
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茶香牛腩
牛腩、普洱茶、五香粉、八角、桂皮、酱油、白砂糖。
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富贵牛腩煲
牛腩、胡萝卜、白萝卜、蚝油、生抽、盐、味精、葱、姜、蒜、香叶、八角、草果、冰糖、米酒。
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家庭版嫩牛五方
牛里脊、生菜、口菇、面粉、苹果皮、黑胡椒、蚝油、红酒、淀粉。
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番茄烧牛腩
牛腩、番茄、胡萝卜、土豆、姜、大葱、香菜、番茄酱、盐、糖、胡椒粉、鸡精。
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