素菜类

茄子、猪肉末、葱、郫县豆瓣、酱油、泡仔姜、泡红椒、独蒜、盐、红薯粉。

素鸡、青红尖椒、葱、姜、蒜、五香料、老抽、料酒、糖、盐、鸡精。

腐竹、海带丝、红肠、香菜、辣椒油、蒸鱼豉油、白糖、鲜辣粉、香油。

长条茄子、肉馅、葱、盐、生抽、鸡蛋、番茄酱、白糖、白醋、水淀粉、姜、蒜。

平菇、淀粉、面粉、鸡蛋、盐、椒盐。

金针菇、皮蛋、泡红椒、姜粒、味精、鸡精、盐、蒜粒、辣椒油、香油、酱油、葱花。

杏鲍菇、姜、大葱、蒜、十三香、芝麻油、老抽、盐。

蒜瓣、豌豆、鸡蛋、盐、花生油、白糖。

土豆、冰糖。

土豆、蒜、盐、葱、鸡精、花椒、酱油。