荤菜类

鲫鱼、白萝卜、八角、蒜头、干辣椒、姜、葱、花生油、盐、老抽。

鲫鱼、豆瓣酱、生抽、醪糟、姜、葱、食用油、干辣椒、料酒、八角、桂皮、白糖、醋。

凤爪、砂糖、水。

土公鸡、盐、干辣椒粉、料酒、生粉、鸡精、干尖椒、花椒、姜末、蒜末、油、麻辣酱、醋、高汤、白芝麻。

草鱼、香葱、生姜、大蒜、黄瓜、芹菜、老豆腐、纯菜油、水淀粉、鸡蛋清、芝麻、干辣椒、花椒、料酒、鸡粉、火锅底料、胡椒粉、盐。

鸡胸肉、面包糠、盐、料酒、黑胡椒、鸡蛋。

鸡肉、盐、糖、葱姜丝、五香粉、酱油、淀粉、椒盐、辣椒粉。

猪瘦肉、肥肉、山药、鸡蛋、料酒、姜粉、盐。