鱼的做法

草鱼、大米、葱姜。

鲜活草鱼、鱼酸菜、泡山椒、小米椒、青辣椒、盐、糖、料酒、胡椒粉、干淀粉、蛋清、葱、色拉油、姜。

鲜活鲫鱼、葱花、姜末、蒜末、辣豆瓣酱、白糖、生抽、老抽、料酒、鸡汤、花生油、水淀粉、面粉、陈醋。

小黄花鱼、面粉、鸡蛋、盐、五香粉、花生油。

鱼、姜、蒜、大葱、香葱、小红椒、郫县豆瓣酱、盐、蒸鱼豉油、味精、鸡精、白糖、酱油、料酒、小青椒。

黄花鱼、姜、葱、蒜。

大头鱼鱼头、红椒、姜、葱、料酒、生抽、盐。

草鱼、豆腐、鸭血、豆芽、香葱、姜、蒜、盐、料酒、淀粉、花椒、干红辣椒、郫县豆瓣、蛋清、酱油、白糖。

草鱼、蔬菜。

大头鱼鱼骨、淀粉、鸡蛋、盐、五香粉、食用油、干辣椒、花椒粒、花椒粉、葱、姜、蒜。