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素菜热
醋溜白菜
白菜、葱、姜、蒜、花生油、盐、白糖、醋、酱油、味精。
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红烧茄子
紫长茄、葱、姜、蒜、盐、蚝油、鸡精、食用油。
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烧茄子
茄子、肉片、胡萝卜片、青椒段、葱、蒜。
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地三鲜
茄子、土豆、青椒、葱段、蒜末。
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糖醋素排骨
藕、生面筋、番茄酱、醋、生抽、糖、盐、生粉。
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番茄烧茄子
茄子、番茄、蒜瓣、水淀粉、盐、老抽、生抽、白糖。
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浇汁豆腐
豆腐、胡萝卜、洋葱、青椒、香菇、火腿、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、黑胡椒。
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蚂蚁上树
肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。
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