炒菜

牛里脊、鲜草菇、葱、食用油、姜、蒜、盐、糖、酱油、料酒、鸡蛋清、干淀粉、小苏打、生油、蚝油、生抽、白糖、干淀粉、清水。

茄子、鸡蛋、面粉、清水、啤酒、大蒜、糖、淀粉、猪肉泥、蚝油、酱油、料酒、盐、香葱。

荷兰豆、蒜。

茭白、猪肉、青辣椒、红辣椒、葱、酱油、蚝油、盐、生粉、料酒、花生油、猪油。

莴笋、腊肠、橄榄油、盐。

土豆、胡萝卜、青椒、干红椒、干花椒、蒜籽、盐、鸡精、糖、白醋、香油。