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刀功 基本功 功夫菜类
榨菜丝香菇炒黄豆芽
黄豆芽、香干、榨菜丝、盐、味精。
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独家
脆皮豆腐
豆腐、鸡蛋、马蹄、虾皮、盐、鸡粉、五香粉、蚝油、淀粉、生抽。
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独家
杏鲍菇鸡肉粒
鸡腿肉、杏鲍菇、新奥尔良烤翅腌料、酱油、葱花、辣酱。
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自制秋梨膏
雪梨、红枣、莲藕、百合、姜、冰糖、蜂蜜。
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磷虾蔬菜饼
面粉、水、南极磷虾、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、盐、葱花。
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油泼天鹅蛋
天鹅蛋、蒜蓉、红椒丁、葱丝、花生油、生抽。
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鸡肉馅馄饨
鸡胸肉、白菜、生抽、十三香、花生油、味精、大葱。
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奶香山药窝窝头
玉米面、黄豆面、山药、牛奶、酵母粉、糖、枣。
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麻辣香酥虾
虾、土豆、蒜薹、姜片、蒜、干红辣椒、花椒、盐、酱油、料酒、鸡精。
62人收藏
炸熘虾丸
虾、土豆、蚝油、食盐、生油、生菜、黑胡椒碎、面包糠。
449人收藏
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