刀功 基本功 功夫菜类

牛肉、牛肚、辣椒、胡萝卜、鸡蛋、小葱、熟米饭、盐。

香菇、豆腐丝、盐、油、芹菜、生抽、鸡精。

腊鱼、盐、油、大蒜、芹菜、鸡精、生抽。

鸡胸肉、红彩椒、黄彩椒、青椒、元葱、香菇、烤肉酱、韩式辣酱、小葱、姜、蒜。

丝瓜、蛏子、姜丝、盐、大红椒、鸡精。

土豆、五花肉、辣椒、朝天椒、圆葱、大葱、蒜、郫县豆瓣酱、生抽、糖、盐、味精。

五花肉、青椒、红椒、姜、蒜头、豆豉、干辣椒、盐、老抽、鸡粉。

低筋面粉、鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、巧克力币、可可粉。

西葫芦、山药、番茄酱、盐、色拉油、牛奶。

糯米、红枣、红豆、花生、粽叶。