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炖 汤
人参花胶鸡汤
老鸡肉、人参、花胶、枸杞、盐。
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高丽参炖老鸽
老鸽、高丽参、生姜、米酒、葱白、蒜瓣、盐、油。
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花胶红枣炖鸡
光鸡、花胶、红枣、姜、盐、料酒。
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霸王花煲扇骨汤
猪扇骨、霸王花、蜜枣、盐。
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木瓜排骨汤
排骨、木瓜、花椒、姜、盐。
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骨头玉米汤
猪腿骨、玉米、枸杞、葱姜、盐、料酒、白糖。
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香菇冬瓜鸡汤
鸡翅中、冬瓜、香菇、姜丝、盐、香菇水、清水。
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玫瑰杏仁绿豆汤
海带、绿豆、甜杏仁、干玫瑰花、红糖。
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私房养生排骨汤
生姜、红枣、莲子、冰糖、火腿、八角、大葱、盐、胡椒粉、白醋。
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鱼丸
鱼肉、盐、姜、葱、糖、酒、白胡椒粉、玉米粉。
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