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苦瓜、八宝豆豉、蒜、食用油。

猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。

干黄豆、葡萄糖酸内酯粉、水、干黄花、干木耳、鲜口蘑、猪肉末、鸡蛋、葱末、姜末、八角、花椒、酱油、黄酒、鸡粉、烹调油、水淀粉。

猪肝、猪肥肠、八角、大蒜、葱、姜、黄酱、酱油、黄酒、味精、烹调油、清水、口蘑水、绿豆水淀粉、盐、米醋、食用碱。

五花肉、蒸米粉、姜、盐、料酒、豆腐乳、糖、酱油。

肉丝、千张、葱、姜、香菜。

鲩鱼肉、葱、香菜、黄豆芽、大白菜。

油麦菜、白菜、蘑菇、黄花菜、木耳、海鲜丸子、培根、五花肉、香菜末、白芝麻。

鸡腿、西兰花、胡萝卜、料酒、五香粉、盐、生抽、蜂蜜。

肉糜、土豆、糯米、咸蛋黄、香葱、姜、盐、白糖、蒸鱼豉油、料酒、黑胡椒、鸡精、食用油。