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蒸制糕点
fleung
蒸制的糕点一般少油,较烤制的不易上火.
蚝油莲藕夹肉
莲藕、猪肉、葱花、精盐、蚝油、辣椒油。
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梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、腐乳汁、葱、生抽、白酒、白糖、油盐、姜。
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豆沙桂花大米松糕
糯米粉、粘米粉、细砂糖、鲜牛奶、水洗红豆沙、干桂花。
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蔓越莓南瓜千层糕
中筋面粉、南瓜泥、蔓越莓干、干酵母、植物油。
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独家
玉米土豆丸
土豆、玉米粒、玉米淀粉、胡萝卜、奶酪、黑胡椒粉、食盐。
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蔓越莓绿豆糕
脱皮绿豆、绿豆沙、凉水、炼乳、白糖、蔓越莓、橄榄油。
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紫苏梅子酱蒸排骨
排骨、梅子酱、紫苏、蚝油、生粉、盐、鸡精。
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儿时的味道--芋头糕
大米、芋头、五花肉、香菇、木耳、腐竹、盐、花生油、生姜。
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芋头糕
芋头、粘米粉、虾米、腊肠、清水、开水、姜、蒜碎、盐、白糖、鸡精、胡椒粉。
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紫薯螺旋包
中筋面粉、牛奶、干酵母、中筋面粉、干酵母、温水、紫薯。
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