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热菜(荤)
豉汁蒸排骨
猪肋排、葱、姜、蒜、豆豉、淀粉、白胡椒粉、盐、糖、料酒、生抽、蚝油。
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鲜虾冬阴功汤
鲜虾、香菜、西红柿、姜片、洋葱、人工菌、冬阴功汤料、柠檬、小米辣、椰汁、盐、鸡精、白胡椒。
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五香孜然焖鸡翅
鸡全翅、孜然、五香粉、八角、大蒜粉、生抽、料酒、老抽、花椒、糖、油、盐。
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咖喱牛腩
牛腩、洋葱、马铃薯、胡萝卜、椰浆、葱段、姜片、咖喱块、料酒、盐、香叶。
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荷香糯米肉
干荷叶、圆糯米、五花肉、花生、香菇干。
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苦瓜浸蛏子王
竹蛏王、苦瓜、姜、盐。
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清蒸鲈鱼
河鲈鱼、盐、蒸鱼豉油、食用醋、葱、鸡精、红椒、蒜、姜。
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麦香鸭粒
鸭腿、青麦仁、胡萝卜、木耳、葱姜、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉。
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锅巴鱿鱼卷
鱿鱼、锅巴、葱花、大蒜、青椒、洋葱、番茄酱、白糖、蚝油。
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酸汤金针肥牛
肥牛片、金针菇、海南黄灯笼辣椒酱、野山椒末、青尖椒、生姜、蒜、白胡椒粉、盐、料酒、陈醋、高汤、鱼露、红尖椒。
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