方法

田螺、植物油、精盐、生姜、干红辣椒、香油、郫县豆瓣酱。

细米线、五花肉、香菇、猴头菇、红椒、生菜、洋葱、大葱、姜片、盐、酱油、料酒、辣椒酱、辣椒油。

花生、食用油。

枸杞、山药、排骨、精盐、鸡精、姜片、胡椒粉。

羊肉片、大葱、香油、盐、鸡粉、料酒、生抽、米醋、姜。

羊肉、葱、姜、八角、桂皮、花椒、小红椒、桔子皮、香叶、草果、料酒、白糖。

羊肉、羊排、羊油、葱、香菜、盐。

榴莲、牛油、面粉、鸡蛋。

金针菇、肥牛片、青尖椒、小米椒、姜、蒜、辣椒酱、陈醋、料酒、鱼露、盐、白胡椒粉、高汤。

猪大棒骨、葱姜、水、八角、桂皮、香叶、花椒、草果、甜面酱、酱油、芝麻酱、盐、料酒。