徽菜

腌鲜鳜鱼、猪肉末 、 笋末、 姜末 、蒜末、葱末、红辣椒碎、猪油、 老抽、 料酒、 醋、盐、白糖、 鸡精。

鱼段、羊肉、葱段、姜片、香菜、八角、盐、味精、胡椒粉、白醋、香油。

大虾、黄山毛峰、盐、白糖、料酒、鸡精、胡椒粉、番茄沙司、熟芝麻、熟花生米、枸杞。

对虾、蒜末、盐、白糖、鸡精。

栗子、小鸡腿、葱、姜、蒜。

新鲜鱼头、豆腐、五花肉、土豆宽粉、大蒜、香葱、生姜、高汤、油、盐、蒸鱼酱油、黑胡椒粉。

小鲫鱼、莲藕、猪肋骨、冰糖、葱、姜、酱油、香醋、黄酒、香油。

鳙鱼头、豆腐、姜、盐、鸡精、白菜苗。

:毛豆腐、蒜末、姜末、 葱末、盐、糖、生抽、 糖。

野鸭、五花肉、香菇、八角、姜、葱、盐、鸡精、料酒、白糖。