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牛羊肉
风葬丶秋冥
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香辣牛杂
牛肚、牛舌、牛心、牛肠、青椒圈、金针菇、姜片、葱段、青笋、红椒圈、盐、味精、鸡精、香油、花椒油、老油。
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清炖牛杂萝卜汤
牛杂、白萝卜、盐、鸡精、香菜、姜片、陈皮、大料、干山楂、白胡椒颗粒。
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香辣卤羊蹄
羊蹄、盐、糖、料酒、老抽、鲜抽、醋、姜、葱、八角、桂皮、香叶、辣椒、花椒、胡椒粉。
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胡辣羊蹄
羊蹄、八角、红干辣椒、姜、茴香、桂皮、干姜、香叶、葱、胡椒。
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小炒黄牛肉
黄牛肉、盐、老抽、小红椒、大蒜苗、姜片、鸡精、生粉水。
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青椒炒牛肉
青椒、牛肉、洋葱、料酒、老抽、生粉、盐、生抽。
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番茄炖牛腩
牛腩、番茄、土豆、洋葱、番茄酱、大葱、生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、草果、盐、糖。
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水煮牛肉
牛肉、莴笋、芹菜、姜、葱、蒜、干辣椒、青花椒、料酒、红薯粉、盐、老抽。
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红烧羊排
羊排、胡萝卜、葱段、姜片、蒜片、花椒、八角、桂皮、肉寇、草果、香果、干红辣椒、老抽、生抽、李锦记秘制红烧汁、料酒、冰糖、盐。
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红焖羊排
小羊排、白萝卜、郫县豆瓣酱、花椒、大料、葱姜蒜、料酒、泡椒、糖、盐。
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