火锅,砂锅

猪腿骨、牛肉、牛肉丸、鸡肾、鸭肾、鸡肠、鸭肠、白萝卜、莲子、腐竹、生菜、西洋菜、水豆腐、姜、盐、老干妈、花椒粉、调和油。

排骨汤、海带、茼蒿菜、小青菜、小香肠、虾丸、鱼丸、火腿肠、莴苣、秀珍菇、大白菜、蟹肉棒、桥头火锅底料。

菜油、牛油、老油、大葱、姜、蒜、花椒、海椒、豆瓣、醪糟、冰糖、香叶、白芷、茴香、丁香、山奈、八角、桂皮、陈皮、草果、白寇、肉蔻。

排骨、土鸡腿、鲫鱼、蔬菜、猪肉、豆腐皮、午餐肉、牛肉丸子、花生油、大蒜、姜、香油、豆瓣、干辣椒、青花椒、红花椒、大料、豆蔻、白蔻、香叶、桂皮、三奈、白酒、醋、鸡精、盐。

花椒、豆瓣、豆汁、辣椒、姜、葱、蒜、盐、鸡精、味精、冰糖、胡椒面。