调料

鲜朝天椒、牛肉、甜面酱、黑白芝麻、姜、蒜、葱、酱油、料酒、白糖。

干辣椒、熟芝麻、八角、桂皮、花椒、香叶。

干辣椒、食用油、白芝麻、葱、八角、桂皮、草果、白糖、盐。

干辣椒、花生、芝麻、花椒、八角、桂皮、盐、花椒粉、五香粉。

干辣椒、油、小洋葱头或者红葱头、小茴香、丁香、八角、芝麻、姜蒜、盐。

小红辣椒、盐、蒜、油。

干尖椒末、花椒、植物油、盐。

天香辣椒、朝天辣椒、二金条辣椒、花生、芝麻、色拉油、菜油、小磨麻油、老姜、大蒜、大葱、盐、草果、三奈。

粗辣椒面、细辣椒面、白芝麻、油、盐、醋、桂皮、八角。