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煎炒炸
南煎豆腐丸
猪肉馅、北豆腐、葱姜、香菜、盐、生抽、鸡精、香油、胡椒粉、淀粉。
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西红柿香菇烧豆腐
豆腐、西红柿、香菇、大豆油、精盐、五香粉、味精、郫县豆瓣酱、葱末、姜末。
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西芹炒百合
西芹、百合、胡萝卜、猪瘦肉、大豆油、葱末、姜末、精盐、五香粉、味精、生抽、料酒。
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乳香虾皮蛋
虾皮、鸡蛋、腐乳、葱花、油。
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香荷排骨
排骨、豆鼓、蒜头、葱、辣椒、酱油、麻油、盐、糖、鸡粉、胡椒粉、酒。
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乳香土豆焖排骨
排骨、土豆、葱、姜、蒜、色拉油、水、南乳、盐、糖、鸡粉。
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干炸里脊
猪里脊肉、鸡蛋、面粉、水、花生油、盐、料酒、鸡精。
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酱炒肝尖
猪肝、菜椒、杏鲍菇、淀粉、葱、姜、干黄酱、五香粉、胡椒粉、盐、花生油。
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叉烧排骨
猪小排、葱姜、盐、味精、白糖、料酒、番茄酱、腐乳汁。
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椒盐大黄鱼
大黄花鱼、葱姜、青红椒、蛋清、盐、生抽、五香粉、料酒、淀粉、椒盐。
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