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各种炖
家庭版水煮肉
里脊肉、大蒜、芹菜、豆芽、蛋清、小葱、辣椒、芝麻、蒜。
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糖醋圆白菜
圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精(可用高汤代替)。
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三杯豆腐
块豆腐、红柿子椒、鲜罗勒。
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香菇鸡腿肉
香菇、鸡腿肉、葱姜蒜、盐 、味精、糖、老抽。
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