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【家庭版水煮肉】-香~辣~麻~嫩,充分满足你的味蕾

加利索

秋季是添膘的季节,这个时候对热腾腾的食物总是不能抗拒,尤其是水煮类的,好久没有做了,不知道会不会失手,做好迫不及待尝了一口肉,哇~~真嫩,汤再来一口,哇~~又麻又香正中我的胃口。我确信,每次看到这样的图片,我的口水会再次泛滥,即便是才刚刚吃好的现在,一想到刚才的味道又是满嘴口水盈盈。哈哈,不说了,介绍一下做法吧。

主料:瘦肉或者里脊肉(16元一斤称了6.9元,去零后6.5元)、大蒜2颗芹菜1颗(1.5元)、豆芽1元

辅料:郫县豆瓣酱2勺、豆豉1勺、花椒1勺、干辣椒10个左右、芝麻1勺、大蒜头1瓣、小葱1根、鸡蛋清1个,黑胡椒粉,油盐醋酱油淀粉适量

主料
辅料
配料

家庭版水煮肉的做法步骤

分类: 热菜 开胃菜 家常菜 常见菜式 儿童 老人 夏季食谱 午餐 名菜
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