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大菜
香辣鱼块
草鱼肉、姜、蒜、干辣椒、红花椒、葱、香辣酱、胡椒粉、盐、鸡精、生抽、面粉。
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红烧羊排
羊排、土豆、葱、姜、蒜、冰糖、八角、香叶、老抽、生抽、盐、味精、料酒、花生油。
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酱爆茄子
紫皮茄子、姜、蒜、葱、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡粉、茂德公香辣酱。
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干锅花菜
五花肉、有机花菜、青蒜。
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香辣腐竹莲藕炒肉片
肉片、藕、腐竹、豆瓣酱、干辣椒、小葱、油、盐。
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独家
孜然羊肉
羊腿肉、洋葱、香菜、孜然、孜然粉、葱、姜、盐、辣椒粉、芝麻、酱油、料酒、食用油。
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红烧香菇豆腐
嫩豆腐、鲜菇、郫县豆瓣、蚝油、酱油、蒜茸、淀粉、水。
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红烧鸡翅根
鸡翅根、五香粉、盐、鸡精、淀粉、生抽、老抽、豆瓣酱。
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私房红烧肉
五花肉、冰糖、大葱、生姜、干红辣椒、八角、生抽、花椒。
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干煸菜花
菜花、五花肉、姜、蒜、蒜苗、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精。
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