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烤出甜蜜好滋味
品味食尚
烘焙是一种最有乐趣的烹调方式。我是在好奇心的驱使下,踏上这奇妙的旅程。那香香酥酥、甜甜美美的感觉在这里蔓延,诱惑着你的味蕾。五花八门的小工具,各司所长,摆弄在手里那感觉就像小时候玩的过家家游戏。每一份成果都倾注了烘焙者的爱心和希望。
咖啡栗蓉马芬
咖啡栗蓉馅、低筋面粉、植物油、鸡蛋、细砂糖、鲜奶、泡打粉。
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香烤过桥骨
猪肋排、土豆、红柿子椒、洋葱。
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花生酥饼
低筋面粉、黄油、糖粉、花生、黑芝麻、椰蓉、蛋黄。
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司康
普通面粉、黄油、牛奶、白砂糖、盐、泡打粉、小苏打、柠檬汁、鸡蛋。
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酥皮月饼
普通面粉、黄油、白砂糖、水、普通面粉、植物油、红豆馅、枣泥馅、咖啡栗蓉馅、熟白芝麻、熟南瓜子。
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香肠奶酪卷
高筋面粉、香肠、切达奶酪、牛奶、无盐黄油、蛋白、细砂糖、盐、即溶酵母粉。
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