年菜

粘米粉、澄粉、蜜枣、水。

新鲜荔枝、南瓜。

草鱼、虾仁、猪肉馅、生抽、盐、猪油、白糖、清水、玉米淀粉、葱姜水、鸡蛋清、高汤。

面条、猪瘦肉、猪肝、虾仁、油豆腐、小青菜、沙茶酱、花生酱、番茄酱、盐、糖、料酒、胡椒粉、淀粉、葱、姜、蒜、鸡精、骨头汤。

大米、黄豆、盐、葱花、油。

鱿鱼、面酱、料酒、白糖、孜然、蚝油、葱、姜。

春笋、猪肘子、上海咸肉、咸火腿、豆皮、葱、姜、清水、花雕酒。

面条、五花肉、甜面酱、姜、葱、八角、蒜末、食用油、生抽、辣椒、清水、心里美、黄瓜、黄豆芽、黄豆嘴、葱丝、芹菜。

冬瓜、沙虾、蚝油、老抽、蒸鱼豉油、糖、鸡精。

猪绞肉、嫩豆腐、白菜叶、水发海米、上海青、炸豆皮、姜末、葱花、盐、绍兴酒。