副菜

豆腐、香菜、干辣椒、花椒、花椒粉、孜然粉、盐、鸡精、醋、生抽、糖、淀粉、食用油。

猪大肠 、干辣椒、花椒、姜片、蒜片、料酒、盐、酱油、糖 、鸡精 。

鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、五香花生米、葱白、干辣椒 、花椒、姜片、蒜片、生抽、白糖、米醋、盐、水淀粉、食用油 。

肉末、龙口粉丝、胡萝卜、青椒、姜、香葱、郫县豆瓣酱。

猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤。

紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、葱。

鸡腿菇、洋葱、甜红椒、青椒、蚝油、酱油、黄酒、味精、白糖、黑胡椒、烹调油。

猪里脊肉、绍酒、香油、鸡蛋清、面粉、水淀粉、盐、味精、烹调油、花椒盐。