食谱

五花肉、芽菜。

猪肥肠、内酯豆腐、啤酒、面粉、葱、姜、泡椒、香葱、蒜。

肘子、冰糖、生姜、八角、丁香、桂皮、香叶、大葱段、盐、花雕酒、老抽、甜面酱。

牛肘子、牛筋、大葱、茴香八角、冰糖、丁香、香叶、桂皮、老姜、料酒。

五花肉、大葱、姜片。

五花肉、酱油、料酒、葱、姜、冰糖、八角、盐、干辣椒。

猪五花肉、金格勒酱、干辣椒、胡椒、花椒、八角、草果、小茴香、香叶、盐。

五花肉、葱姜、蒜瓣、大料、料酒、酱油、白糖、香醋、生姜汁、辣椒油、盐、香油。

五花肉、白醋、大蒜、红椒、盐、五香粉、白胡椒粉、大料。

莲藕、小葱、姜、醋、生抽、芝麻油、盐、糖。