汤菜类

龙利鱼、内脂豆腐、番茄、番茄酱、盐、糖、黑胡椒、油。

冬瓜、瑶柱、虾米、姜。

西红柿、龙利鱼片、金针菇、姜、香葱、蒜、食盐、淀粉、花生油、开水。

皂角米、桃胶、银耳、红枣、枸杞、冰糖。

龙利鱼、豆腐、杏鲍菇、金针菇、豌豆、番茄、烹调番茄酱、生抽、糖、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、淀粉。

洋葱、口蘑、褐菇、奶油、黄油、面包。

排骨、山药、姜、土茯苓、盐。

龙利鱼、西红柿、玉米淀粉、蛋清、姜汁、盐、花生油。

大海虾、蛤蜊、草菇、姜、香茅、香叶、辣椒、青柠檬、冬阴功酱、鱼露、椰浆。

虾、贻贝、鱼丸、蘑菇、鳕鱼、普罗旺斯香草叶、其他香草叶、面粉、黄油、盐、胡椒。