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炒菜
独家
红焖羊肉
羊腿肉、胡萝卜、大葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、草果、肉蔻、小茴香、老抽、生抽、蚝油、白砂糖、盐、食用油。
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独家
红烧牛腩
牛腩、郫县豆瓣酱、自制辣豆瓣酱、姜片、蒜、香叶、八角、冰糖、红烧酱油、干山楂。
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秘制红烧肉
五花肉、料酒、老抽、生抽、黄冰糖、小葱蒜、姜片。
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香辣肥肠煲
肥肠、姜、蒜、指天椒、豆瓣酱、生粉、白醋、鸡精、生抽、老抽。
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干锅土豆片
土豆、火腿、洋葱、小葱、生姜、大蒜、尖椒、小米辣、豆瓣酱、味极鲜。
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糖醋带鱼
带鱼、蒜、生姜、香葱、大料、花椒、玉米油、玉米淀粉、盐、水、白糖、北京米醋、味极鲜酱油、老抽、黄酒。
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独家
粉带时蔬麻辣锅
粉带、鱼豆腐、午餐肉、亲亲肠、木耳、豆腐、豆皮、菜花、蘑菇、葱、红薯、姜、蒜、油、盐、火锅底料、干锅底料、水、花椒、青椒、红椒。
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三鲜毛豆
五花肉、毛豆子、老抽、鲜香菇、蒜蓉、鸡精。
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甜酒酿
糯米、甜酒曲、温开水。
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五香烤羊排
羊排、姜末、蒜蓉、五香粉、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、盐、鸡精、味精、料酒、啤酒。
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