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豆腐
香辣豆腐
北豆腐、西兰花、干辣椒、豆瓣酱、黄酱、蠔油、糖、料酒、玉米淀粉、麻油。
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茄汁豆腐
豆腐、番茄酱、油、盐、酸子姜、葱、酱油、鸡精、小红椒。
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五花肉烧豆腐
老豆腐、五花肉、杭椒、美人椒、葱、姜、蒜、盐、糖、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽。
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豆腐丸子青菜汤
猪肉末、豆腐、芥菜、虾米、姜、大葱、鸡蛋、黄酒、胡椒粉、生粉、盐、鸡精、花生油、白糖。
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家常豆腐
豆腐、香菜、干辣椒、葱、姜、花生油、盐、香油。
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家常豆腐
豆腐、五花肉、香菇、胡萝卜、甜面酱、生抽、豆瓣酱、蚝油、淀粉、葱、八角、花椒、蒜苗、香叶、蒜、姜。
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家常浓汤豆腐
北豆腐、青椒、胡萝卜、鲜香菇、鸡蛋、盐、糖、料酒。
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鱼香豆腐
豆腐、肥肉末、香菜末、油、蒜、姜、黄豆酱、蚝油、醋、白糖。
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酸辣毛血旺
猪血、青蒜苗、小米红辣椒、郫县豆瓣酱、姜、淀粉、盐、糖、酱油、醋、鸡精。
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豆腐煮猪血
豆腐、猪血、辣椒、香菜、盐、油、生抽、十三香、鸡精。
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