凉菜

绿豆芽、胡萝卜。

蒜、鸡蛋、葱花、盐、香油。

茄子、大蒜、葱、花生油、盐、味极鲜酱油、花椒面、味精。

云耳、红椒丝、香菜、芥末、一品鲜酱油、香醋、香油。

嫩豆腐、榨菜、皮蛋、绵白糖、鲜酱油、开水。

青笋、胡萝卜、香醋、香油、香葱、盐、味精、蒜。

猪臀肉、绿豆芽、大蒜、老姜、酱油、醋、白糖、鸡精、辣椒油、花椒油、小磨麻油、葱花。

黄瓜、干辣椒、花椒、姜丝、白芝麻、白糖、盐、白醋。

茄子、蒜、尖椒、盐、鸡精、花椒。

蕨根粉、黄瓜、香油、盐、生抽、凉拌醋、辣椒油。