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美味茄子的N种花样做法
肉末茄子
长茄子、瘦猪肉、油、精盐、生抽、白糖、淀粉、酱油、大蒜。
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薄荷蒜香茄子
小茄子、大蒜、薄荷、盐。
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茄子汆拌面
圆茄子、猪五花肉、食油、精盐、生姜、小葱、面酱、白糖、花椒。
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烧茄子
茄子、鸡蛋、淀粉、盐、糖、醋、老抽、生抽、大蒜。
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蒜香手撕茄子
嫩茄子、青红尖椒、独头蒜、香葱、蒜蓉辣酱、生抽、白糖、盐、鸡精、香油。
1074人收藏
肉末蒸茄子
茄子、肉馅、大蒜、青红椒、盐、生抽、胡椒粉、葱、姜、料酒。
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酱香茄
茄子、花生米、油、盐、甜面酱、白糖、葱花、蒜、辣椒。
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风味茄子
长茄子、油、精盐、生姜、大蒜、淀粉、花椒、白糖、干红辣椒。
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什锦茄子盅
圆茄子、秋葵、熟玉米粒、胡萝卜、虾仁、烤肠、蒜、盐、生抽、食用油。
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蒸煎茄子盒
长茄子、肉末、葱末、姜末。
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