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“年”在一起 欢天喜地
五香灌肠
猪前肩肉 、葱段、姜片、盐、味精、白绵糖、酱油、白酒(55度以上,分两次使用)、五香面(中药店自制)。
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灌肠机自制香肠
猪后腿肉、麻辣味香肠调料1袋、盐渍猪肠衣3小包、高度白酒。
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自制哈尔滨红肠
猪腿肉、盐、蒜、淀粉、水、猪小肠衣、味精、里道斯调料。
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自制香肠
去皮猪肉、盐、白酒、白糖、生抽、十三香。
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脆皮肠
瘦肉、蒜瓣、米酒、白糖、盐、五香粉、酱油、红曲、淀粉、清水。
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自制黑椒脆皮肠
食盐、白酒、黑胡椒碎、奥尔良烤翅腌料、猪肉、清水、玉米淀粉、砂糖、小肠衣。
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鲍汁暖身砂锅
各种丸子、虾、白菜、海带、平菇、萝卜、火腿肠、嫩豆腐、葱、姜丝、鲍汁、胡椒粉、盐、生抽。
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台湾香肠
梅花肉、畅之味台湾香肠调料、白酒、水、猪肠衣。
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蛋巧
面粉、鸡蛋、盐、糖、油。
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自制猪肉腊肠
猪肉、酱油、蚝油、白酒、盐、白糖、盐渍肠衣。
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