炒菜

五花肉方、姜片、小葱、酱油、冰糖、绍酒。

猪蹄、黄豆、姜、蒜。

梅花肉、老抽、白酒、甜面酱、叉烧酱、大料、花椒。

草鱼、姜、糖、醋、酒、老抽、生粉、生抽。

北豆腐、大葱、食用油、盐、红烧酱油、水淀粉、鸡香、油精、糖。

嫩豆腐、胡萝卜、青椒、黑木耳、茭白、淀粉。

带鱼、葱、姜。

草鱼、香芹菜、菜花、藕、洋葱、香干、胡萝卜、姜、大蒜、干辣椒、泡椒、花椒、郫县豆瓣、豆豉酱、盐、糖、鸡精、鲜汤。

鲤鱼、葱、姜、蒜、花生油、精盐、清汤、白糖、醋、湿淀粉、番茄酱、鸡精。

沙虾、姜、蒜、米酒、盐、李锦记海鲜酱油、香油。