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紫液
香油爆虾
虾、姜、葱、蒜、白糖、生抽、米酒、盐。
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红焖大虾
鲜虾、生姜、香葱、番茄酱、白糖、醋、水淀粉、食盐、料酒。
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咸蛋黄焗南瓜
南瓜、咸蛋黄、香葱、盐、清水。
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红烧鸡翅
鸡翅、葱、姜、八角、米酒、生抽、老抽、冰糖、盐、味精。
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新疆大盘鸡
鸡肉、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、啤酒、宽面、葱、姜、蒜、盐、冰糖、生抽、老抽、淀粉、郫县豆瓣酱、黑胡椒碎、干辣椒、花椒。
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醋溜白菜
白菜、葱、姜、蒜、花生油、盐、白糖、醋、酱油、味精。
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私房红烧猪脚
猪脚、姜片、八角、冰糖、葱段、草果、盐、鸡精、五香粉、酱油。
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蛋炒饭
米饭、青瓜、火腿肠、土鸡蛋、盐、黑椒粉。
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水煮鱼
草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。
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黄金如意肉卷
鸡蛋、肉馅、胡萝卜、葱、姜、料酒、酱油、盐。
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