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湘西土匪鸭
鸭肉、红辣椒、籽姜、蒜、花生油、盐、料酒、生抽。
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剁椒鱼头
鱼头、剁椒、豆豉、蒜末、姜末、大葱、蒸鱼豉油、葱花。
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当归炖羊肉
羊肉、当归、老姜、盐、料酒、鸡精、油。
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药膳猪肚汤
猪肚、番薯粉、排骨、龙眼、红枣、姜、党参、胡椒粉、枸杞。
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红枣藕汤
莲藕、红枣、冰糖。
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田七炖鸡
鸡肉、田七块、桂圆肉、红枣、葱头、生姜、盐、花生油。
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胡萝卜玉米排骨汤
排骨、玉米、胡萝卜、姜、葱、大枣、党参、料酒、山楂、盐、胡椒粉、鸡精。
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爆炒猪肝
猪肝、青椒、红椒、盐、料酒、生抽、醋、姜丝、蒜末、鸡精。
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八宝乌鸡
乌鸡、茶树菇、川芎、当归、白芍、熟地、枸杞、炒芍、故纸、食盐。
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虫草枸杞猪心汤
猪心、虫草、枸杞、盐、鸡精、酒、葱、姜、白胡椒粉。
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