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荤菜
蜜汁红烧肉
五花肉、盐、料酒、姜汁、蒜汁、酱油、食用油、叉烧酱、番茄酱。
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黄酒花生焖猪手
猪手、花生米、黄老酒四碗、盐、生抽、老抽、米酒。
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土豆焖排骨
土豆、排骨、干葱头、生抽、老抽、糖、盐、姜、蒜、香菜、米酒、生粉、油、蚝油。
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梅菜扣肉
猪五花肉、梅干菜、五香粉、甜面酱、腐乳、姜粉、葱段、红烧酱油、盐、料酒、糖、香油。
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