汤锅

三黄鸡、大白鲢、花生油、葱、泡姜、泡椒、花椒、大蒜、咖喱膏、红油剁椒酱、酱油、清水、料酒、鸡精、盐、味精。

金针菇、珍珠菇、猪肚菇、鲜香菇、牛肉、洋葱、蒜片、盐、蚝油、生粉、料酒、老抽、香油、鸡粉、糖、胡椒粉、食用油、黑胡椒粉。

豆腐、豆腐干、豆腐泡、腐竹、豆腐皮、虾、鱿鱼、鹌鹑蛋、白玉菇、黑木耳、胡萝卜、姜、葱、料酒、生抽、蚝油、盐、高汤、胡萝卜。

清水、豆酱、香菇、土豆、洋葱、白萝卜、蛏子、螃蟹、虾、豆腐、西葫芦、小青椒、大葱、蒜末、盐、辣椒粉。

干滑子菇、腊肉、洋葱、青椒、菜籽油、盐、胡椒、郫县豆瓣。

酸菜丝、五花肉、葱、大料、海米、姜、盐。

酸菜、排骨、红薯粉、老姜、花椒。

绿豆粉丝、小青菜、黑木耳、鸡胸肉、食盐、高汤、生抽。

龙骨、板栗、玉米、胡萝卜、葱、姜、食盐、料酒。

牛里脊、香菇、香菜、姜、蛋清、水淀粉、料酒、盐、胡椒粉、芝麻油、食用油。