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冬季食谱
酱焖羊蝎子
羊蝎子、海鲜酱、柱候酱、干黄酱、油、盐、蚝油、十三香、八角粉、花椒粉、肉桂粉、干辣椒、大葱、大蒜、姜、老汤。
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啤酒焖牛肉
牛肉、姜、火葱、蒜、辣椒、桂皮、香叶、八角、花椒、冰糖、盐、啤酒、生抽。
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萝卜花生猪蹄煲
猪蹄、白萝卜、花生、料酒、盐、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒、辣酱、葱、姜。
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豆苗鲫鱼豆腐汤
鲫鱼、豆腐、豌豆苗、葱、姜、盐。
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沙虫排骨土鸡汤
土鸡、排骨、沙虫、山药、胡萝卜、黄芪、枸杞、姜、红枣、盐。
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排骨萝卜汤
排骨、白萝卜、黄豆、干香菇、香葱、盐、鸡精。
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萝卜羊排汤
羊排、萝卜、红枣、枸杞、大葱、生姜、盐、花椒、料酒。
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桃胶银耳甜汤
桃胶、银耳、木瓜、冰糖。
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萝卜排骨汤
萝卜、排骨、盐、生姜、料酒、葱。
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山药板栗鸭块
鸭腿、板栗、山药、料酒、盐、冰糖、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、葱姜。
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