自制酱

大白菜、雪梨、苹果、芹菜、圆葱、白萝卜、胡萝卜、韭菜、大粒盐、独头蒜、鲜姜、辣椒面、白糖、糯米粉、卤虾酱。

欣和豆瓣酱、肉丁、永川豆豉、郫县辣酱、熟花生米、熟芝麻、酥黄豆、干辣椒、白糖、鸡精、绍酒、盐、花椒粉、麻椒、葱花。

辣椒、蒜头、姜、豆鼓、美极鲜酱油、盐、高度白酒、白糖。

白萝卜、圣女果、韭菜、洋葱圈、熟芝麻、生菜、粗盐、白糖、味达美酱油、老抽、香油、花椒水。

土豆、酸腌菜、食用油、盐、生抽、味精。

洋葱、蒜、西红柿、甜椒、紫茄子、白糖、白葡萄酒醋、辣椒粉、香菜籽粉。