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春节家宴:步步高升
黑松露芝士炒年糕
年糕、鱼豆腐、蘑菇、鸡汤、马苏里拉芝士、帕马森芝士、黑松露酱、意大利香菜、盐、黑胡椒、白葡萄酒。
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韩式年糕火锅
芝心年糕、马苏里拉芝士、韩式辣酱、大葱、洋葱、西兰花、土豆、培根、台肠、辛拉面、意大利面。
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青菜炒年糕
年糕、青菜、鸡蛋、鸡精、盐、茶油、生抽。
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排骨烧年糕
肋排、水磨年糕、盐、生抽、老抽、冰糖、葱、白芝麻、料酒、姜、蒜。
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自制年糕的两种吃法
糯米、水、白糖、黄豆面、蜂蜜。
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泡菜年糕豆腐汤
泡菜、火锅年糕、老豆腐、韩式辣椒酱、植物油、葱花、清水。
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牛油果香梨沙拉
成熟牛油果、香梨、白糖。
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雪松烤猪蹄
猪蹄、香葱、辣椒粉、红雪松烤木板、老汤、孜然粉。
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步步高升宝塔肉
五花肉、梅干菜、香菇、玫瑰腐乳汁、生抽、老抽、盐、糖。
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节节高升
黄瓜、胡萝卜、鸡腿、青椒、花生米、盐、糖、醋、老抽、鸡精。
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