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猪肉
香芋扣肉
五花肉、香芋、葱、姜、陈皮、干柠檬、油、盐、料酒、酱油、老抽、蚝油、蜜糖、鸡粉、南乳汁、淀粉。
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糖醋排骨
排骨、料酒、香醋、白糖、酱油、水。
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肉末豆腐
老豆腐、猪肉馅、大蒜、香葱、生抽、老抽、玉米淀粉、糖、花椒粉、色拉油、郫县豆瓣酱、香油。
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东坡肉
猪五花肉、葱姜、西兰花、老抽、生抽、花雕酒、冰糖、八角桂皮。
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粉蒸排骨
大米、排骨、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、糖。
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腊肉炒香干
腊肉、香干、青辣椒、小米椒、生抽、姜蒜、料酒、油盐。
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五香荷叶粉蒸肉
五花肉、五香米粉、五香粉、料酒、生抽、盐。
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白萝卜烧排骨
白萝卜、肋排、生姜、大蒜、香葱、老抽、自制剁椒酱、番茄酱、料酒、油。
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无油红烧肉
五花肉、大葱、老姜、八角、花椒、黄酒、老抽、生抽、冰糖、高度白酒。
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回锅肉
五花肉、红椒、青椒、姜、大蒜、花椒、盐、豆瓣酱、白糖、蒜苗、生抽。
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