泡酱腌菜

生大头菜、盐、砂糖（白的红的都可以）、味精、白酒、辣椒粉、叶儿耙叶子、竹片、倒扣的泡菜坛。

普通食盐、白糖、花椒数、大料（八角）、新鲜小米辣。

白萝卜、盐、甜面酱、酱油。

花椒、干辣椒、生姜、白酒、苹果、鸭梨、胡萝卜、心里美萝卜、水萝卜、菜头、芹菜、菜花、精盐、生姜、白酒。

青萝卜、酱油、花椒、八角、干红辣椒、糖、白酒、盐。

萝卜、老抽、五香粉、盐、辣椒油。

白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、胡萝卜、盐菜用粗盐、干辣椒、花椒粒、香叶、高度白酒、清水。

黄瓜、青辣椒、生姜、酱油、八角、桂皮、花椒。

萝卜、姜、辣椒、花椒、盐、糖、白酒。

萝卜干、盐、花椒面、辣椒面、味精。