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川菜
jieliyang2001
鱼香肉丝
里脊、木耳、葱、蒜、姜、剁椒、冬笋、食用油、郫县豆瓣酱。
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酸辣粉
红薯粉条、生菜叶、香菜、蒜泥、葱花、熟花生米、鸡汤、白芝麻、香醋、生抽、白糖、盐、红油豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、鸡精。
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干煸豆角
芸豆、猪肉、姜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、味极鲜、糖。
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私家回锅肉
猪肉、洋葱、四季豆、土豆、蒜、豆瓣酱、老干妈豆豉、白糖、鸡精。
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油泼辣子
干辣椒、花椒、麻辣鲜、五香粉、老抽、糖、醋、香油。
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糯米蒸排骨
排骨、糯米、蒜、葱、料酒、醋、盐、老抽、胡椒粉、花椒粉、白糖。
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回锅肉
连皮猪腿肉、青椒、大蒜、姜、葱、盐、味精、糖、酱油。
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麻婆豆腐
豆腐、牛肉末、豆瓣酱、豆豉、盐、鸡粉、酱油、黄酒、大蒜末、肉汤、水淀粉、花生油、青蒜末、花椒面、香菜末。
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紫苏椒麻千层肚丝
千层肚、紫苏叶、紫甘蓝、黄瓜、芹菜、小米辣、小葱、青花椒粒、调和油、芝麻油、辣椒油、盐。
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腊肉饭
五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角。
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