下载 APP
搜索
家常菜是家庭日常制作食用的菜肴，家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础。也是逢年过节好选择！
鸡胸肉、油炸花生米、干辣椒、青椒、葱、蒜、食用油、糖、醋、蛋清、胡椒粉、水淀粉、生抽、盐、花椒、玉米淀粉、料酒。
3598人收藏
五花肉、栗子、生姜、蒜、香葱、八角、香叶、桂皮、红烧酱油、冰糖、干辣椒、盐、油。
1117人收藏
猪肋排、板栗仁、葱段、姜片、食盐、食用油、香叶、陈皮、桂皮、大料、冰糖、红烧酱油、料酒。
1164人收藏
羊肉、胡萝卜、葱、陈皮、姜、植物油、料酒、老抽、生抽、水、盐。
1646人收藏
大黄鱼、油、盐、生姜、小葱、白酒、生粉、生抽酱油、老抽酱油、香醋、白糖、熟松仁。
923人收藏
青鱼、植物油、盐、冰糖、先抽、葱、姜、蒜、辣椒、香叶、八角、桂皮、胡椒粉、香醋、淀粉。
746人收藏
猪蹄、花生米、葱姜、老抽、生抽、黄冰糖、料酒、腐乳、腐乳汁、香叶小茴香、花椒八角、盐。
1082人收藏
菠萝、青椒、咖喱粉、猪肉、红椒、生粉。
811人收藏
鸡腿、板栗、姜、蒜、小香葱、八角、红辣椒干、香叶、六月鲜酱油、蚝油、啤酒。
1548人收藏
排骨、腌料、麦芽糖、白芝麻、水。
841人收藏
可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
29276人收藏
红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。
21762人收藏
糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，因为口味香脆酸甜，颇受江浙沪人士喜爱。
17303人收藏
麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。
12714人收藏
鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
12376人收藏
红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
11739人收藏
麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
11557人收藏
回锅肉是汉族特色菜肴。属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西成都一带称作熬锅肉，川东重庆一带称为回锅肉。川渝地区家家户户都能制作。回锅肉的特点是：口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。
11349人收藏
