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牛鼎烹鸡
香蕉鸡块
鸡胸肉、香蕉、鸡蛋、面包糠、盐、料酒、白胡椒粉。
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醋溜鸡块
大鸡腿、青椒、红椒、香葱、大蒜、姜片。
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菠菜鸡肉卷
鸡胸肉、菠菜、豆腐皮、紫菜、葱、姜、绍酒、盐、蛋清、鸡汤。
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辣子鸡
鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。
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鸡米花
鸡腿、鸡蛋、面粉、生粉、油、盐、胡椒、五香粉。
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蚝油焖鸡翅
鸡翅 、姜片、蒜片、蚝油、番茄酱、盐、鸡精、胡椒。
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酸甜苹果鸡丁
鸡胸肉、苹果、蛇果、香葱、生姜、食油、盐、生抽、米醋、白糖、淀粉、黄酒。
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腐乳蒸滑鸡
鸡、腐乳、腐乳汁、香麻油、姜末、白糖、淀粉、生抽。
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粉蒸鸭
鸭腿、大米粉、姜末、木耳丝、葱丝、盐、糖、花椒粉、麻油、生抽、淀粉。
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怪味鸡丝
鸡脯肉、莴笋、红尖椒、白糖、陈醋、辣椒油、花椒油、芝麻油、花生酱、盐。
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