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【西式】小点‖烘焙篇
巧克力可颂
高筋面粉、牛奶、新鲜酵母、盐、糖、黄油、奶酪、火腿、蛋黄、牛奶。
147人收藏
苹果布丁酥
蛋糕奶油、自制苹果酱、自制布丁、柠檬汁、糖粉。
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法面Baguette
高筋面粉、干酵母、温水、天然酵母、盐。
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香油混麦法棍
中筋面粉、高筋面粉、黑麦面粉、软黄油、温水、干酵母、温水、干酵母、维生素C、蜂蜜、盐、干香料混合、胡椒、柠檬汁。
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卡仕达松软吐司
高筋面粉、蛋黄、牛奶、奶粉、清水、黄油、卡仕达酱、白砂糖、盐、酵母。
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丹麦圈
高筋面粉、低筋面粉、橄榄油 、鸡蛋、盐 、发酵粉 、细砂糖 、奶粉、牛奶 、黄油、鸡蛋黄液、蔓越莓干 。
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土制叉烧包
高筋粉、低筋粉、糖粉、面包机酵母、奶酪粉、全蛋、水、盐、无盐黄油、大土豆、叉烧肉、生抽、咖喱粉、盐、糖。
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土豆司康
低筋面粉、土豆、胡萝卜、黄油、牛奶、蛋液、泡打粉、糖粉。
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卡士达酸奶小面包
高粉、卡士达酱、奶粉、酸奶、黄油、酵母、糖、盐。
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巧克力蛋卷
蛋黄、蛋清、泡打粉、低粉、香草精、色拉油、水或奶、食盐、白砂糖、巧克力酱。
902人收藏
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